運動できない在宅勤務でも大丈夫。結わえるの寝かせ玄米で変わった3つのこと

在宅ワークに切り替わって2年。運動不足は自覚しているけれど、仕事が終われば疲れ切っていて、ジムに行く気力なんてない。

「せめて食事だけでも健康的にしよう」と玄米に挑戦したことがあります。でも、浸水時間を忘れて芯が残ったり、ボソボソで食べられなかったり。結局3回ほど失敗して、玄米は諦めました。

そんなとき、ネットで「結わえるの寝かせ玄米」を知りました。

最初は「パック玄米なんて味が微妙でしょ」と疑っていました。でも、試しに1週間続けてみたら、お通じが明らかに変わったのです。それから半年、私は結わえるを日常的に愛用しています。

この記事では、在宅ワークで崩れた健康を結わえるの寝かせ玄米でどう立て直したのか、実体験をもとにまとめました。玄米炊飯に挫折した方、忙しくて自炊する余裕がない方に、ぜひ読んでほしい内容です。

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在宅ワークで抱えていた3つの不調

まず、在宅勤務に切り替わってから何が変わったのか整理しましょう。

私自身、フルリモートになって最初の1年で感じた不調は、大きく3つありました。

運動不足で体が重い

通勤がなくなり、1日の歩数が激減しました。

オフィスにいた頃は、駅まで歩く、フロアを移動する、ランチに外出するなど、意識しなくても体を動かしていました。しかし在宅になると、デスクから動かない日も珍しくありません。

結果、筋肉量が減り、基礎代謝が落ちます。同じ量を食べていても太りやすくなり、夕方には体が重くて動きたくなくなる。悪循環です。

食事が不規則で午後に眠くなる

在宅ワークでは、食事のタイミングが不規則になりがちです。

集中していると昼食を抜き、夕方に一気に食べる。あるいは、手が空くとすぐに冷蔵庫を開けて間食してしまう。こうした食べ方を続けると、血糖値が急上昇と急降下を繰り返します。

午後の会議中、強烈な眠気に襲われて集中できないことが増えました。

お通じが数日に1回になった

運動不足と食生活の乱れが重なり、便秘がちになりました。

以前は毎朝スッキリしていたのに、在宅ワークになってからは2〜3日出ないことも。お腹が張って、仕事に集中できない日もありました。

こうした不調に対して、「ジムに通おう」「自炊しよう」と決意しても、続かない。

時間がない。疲れている。そもそも習慣化できる自信がない。

だからこそ、レンジで温めるだけ という最小限の変更が効いてきたのです。

結わえるの寝かせ玄米とは？

結わえるの寝かせ玄米は、炊いた玄米を3〜4日寝かせて発酵させた「発酵玄米」をパックにしたものです。

寝かせ玄米（発酵玉米）の特徴

普通の玄米と違い、寝かせることで以下の変化が起きます。

甘みと旨味が増す：酵素の働きで糖が生成され、モチモチとした食感になる
消化吸収がしやすくなる：発酵によって栄養素が分解され、体に吸収されやすくなる
GABAが増える：寝かせることでGABA（リラックス効果のある成分）が増加する

つまり、普通の玄米より美味しくて、栄養価も高く、体にも優しいということです。

結わえるを選んだ理由

寝かせ玄米は自分でも作れますが、炊飯器で3〜4日保温し続ける必要があります。

一人暮らしで炊飯器を占領するのは現実的ではなかったため、「レンジで完結する」結わえるを選びました。公式サイトを見ると、国産玄米100%、無添加、栄養士監修という点も安心材料でした。

結わえるを使い始めて変わった3つのこと

実際に結わえるを半年使って、体調に明らかな変化がありました。

1. お通じが1週間で改善した

これが一番大きな変化です。

結わえるを食べ始めて3日目くらいから、朝のお通じが戻ってきました。1週間続けると、ほぼ毎朝スッキリするようになったのです。

玄米には白米の約6倍の食物繊維が含まれており、腸内環境を整える働きがあります。さらに、寝かせ玄米は発酵しているため、善玉菌のエサになりやすいのだとか。

お腹の張りがなくなり、仕事中の不快感も減りました。

2. 午後の眠気が軽減された

以前は、昼食後に必ず強烈な眠気に襲われていました。

結わえるに変えてからは、午後も集中力が続くようになりました。これは、玄米が低GI食品で、血糖値の急上昇を防ぐためです。

白米のGI値は84程度ですが、玄米は55前後。血糖値が緩やかに推移するため、午後の眠気やだるさが軽減されるのです。

3. 間食が自然と減った

玄米は噛み応えがあるため、食事に時間がかかります。

よく噛んで食べることで満腹中枢が刺激され、食後の満足感が高まります。結果、無意識に冷蔵庫を開けることが減り、間食が週に2〜3回程度まで減りました。

以前は毎日チョコやお菓子を食べていたので、これだけでもカロリー摂取がかなり減ったはずです。

体重は1ヶ月で1kg減りました。劇的な変化ではありませんが、運動も食事制限もせずにこの結果なら十分でしょう。

結わえるの使い方（超簡単）

結わえるの使い方は驚くほど簡単です。

基本の温め方

パックを開封せず、そのまま電子レンジへ
袋のまま、500Wで1分40秒、600Wで1分20秒温めます。
開封して器に盛る
温め終わったら袋を開け、器に盛るだけ。
すぐに食べられる
炊き立ての玄米のように、ふっくらモチモチの状態で食べられます。

私の定番の食べ方

結わえるは、いつものおかずと合わせるだけでOKです。

朝食：納豆と味噌汁
昼食：レトルトカレー
夕食：焼き魚と野菜炒め

特別なおかずを用意する必要はありません。むしろ、玄米の方が噛み応えがあるため、おかずが少なくても満足できます。

結わえるのデメリットと対処法

半年使ってみて、デメリットも正直にお伝えします。

デメリット1：価格が高い

結わえるの寝かせ玄米は、1食（180g）で300〜400円程度します。

毎日3食食べるとなると、月に3万円近くかかる計算です。これは確かに高い。

対処法：置き換えは1日1食から

私は、3食全てを結わえるにするのではなく、昼食だけ置き換える ことから始めました。

朝と夜は普通の食事にして、昼だけ結わえる。これなら月1万円程度で済みます。

さらに、「平日は結わえる、休日は白米」など、ゆるく続けることで、コストを抑えつつ効果を実感できました。

デメリット2：味に飽きる可能性がある

同じ味を毎日食べると、飽きることもあります。

対処法：おかずで変化をつける

結わえるは、カレー、納豆、焼き魚、卵かけなど、どんなおかずとも合います。

おかずを変えるだけで、飽きずに続けられます。また、結わえるには「小豆ブレンド」「黒米ブレンド」など複数の種類があるため、味を変えるのもおすすめです。

結わえるの価格をどう考えるか

「1食400円は高い」と感じる方も多いでしょう。

しかし、視点を変えると、決して高くないことが分かります。

コンビニランチと比較する

コンビニでおにぎり2個とサラダ、飲み物を買うと500〜600円かかります。

結わえる1パック（400円）+ 納豆（50円）+ 味噌汁（50円）= 500円。

栄養価を考えれば、コンビニランチより圧倒的にコスパが良いといえます。

自炊の手間を時給換算する

玄米を自炊する場合、浸水・炊飯・冷凍保存・洗い物など、トータルで1時間以上かかります。

仮に時給1,500円で換算すれば、1時間の手間は1,500円の価値があります。結わえるなら、その手間がゼロ。レンジで2分です。

時間を買っていると考えれば、400円は妥当な価格でしょう。

ジム代1ヶ月分より安い

ジムに通うと、月8,000〜12,000円かかります。

結わえるを1日1食、月30食分で12,000円程度。ジム代と同じくらいで、運動せずに健康管理ができると考えれば、悪くない投資です。

結わえるはこんな人におすすめ

半年使ってみて、結わえるが向いているのはこんな人だと感じています。

まとめ：レンジ2分で変わる在宅ワーク生活

在宅ワークで崩れた健康を、結わえるの寝かせ玄米で取り戻す。

運動できなくても、料理が苦手でも、レンジで2分温めるだけで、体調は変わります。

私自身、お通じが改善され、午後の眠気が減り、間食が減りました。玄米炊飯に挫折した過去がある人にこそ、試してほしいと思います。

今日から始められること

まずは1日1食、昼食だけ置き換えてみる

1週間続けて、お通じや体調の変化を観察する

1週間後、朝のスッキリ感を実感できるはずです 😊

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